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2011年10月31日 (月)

野沢は水が豊かなところ。

野沢温泉村の中を歩いていると、村のいたるところに川が流れており、

つねに水音がしています。

野沢といえば、温泉とスキーが有名ですが、

私にとっての野沢は、この豊かな、清らかな水です。

「リゾートハウス ふるさと」のご主人からうかがったのですが、

野沢の地は昔から水不足だったことが一度も無いそうです。

そして水が良いから、お米が美味しい。

全国のお米のコンテストで、連続3年間、野沢の農家のお米が金賞を取ったのだそうです。

すごいですね。

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