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2011年8月20日 (土)

新しいコーヒー豆、めっけ。(ケニヤ「カロゴトAA」)

「美味しい!!」と思わず試飲カウンターで声に出してしまいました。

音楽で言うと、普通のコーヒー豆は、主旋律に伴奏がからむ感じ。

この豆は、和音の感じ。notes

一口ふくむと、

まあるい音が5つ、6つ・・・コロコロ・・・notesところがっている感じです。

お店の説明書きには「ドライフルーツの風味、甘くてコクのある香り」とありました。

成瀬珈琲豆店の店長、成瀬さんは、コーヒーのことなら何でも知っている専門家ですが、

これは色々あるケニヤ産の豆の中でも特に美味しいんだそうです。

「AA」(ダブルエー)は最高級品質の豆という意味だそうです。

もちろん、買ってかえりましたとも!

110820_aa

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